Räucherschanrk in doppelwandiger Ausführung mit Rundum-Isolierung.

Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit den Smokiöfen auch mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern, ohne Räuchermehl zu verwenden.

Der Ofen kann hängend oder liegend in 10 Ebenen mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.

Inklusive

• Lüftungsschieber an der Kohleschublade
• 20mm Rookwool Isolierung
• Dachdurchführung mit Drosselklappe
• Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Edelstahlblende
• Räuchermehlschale
• Fettauffangblech
• Thermometer 0-120°C
• 4 Stk. Einhängestangen für Räucherhaken
• seitliche Tragegriffe
• Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen

Der Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher ist optional möglich.

Ausstattungen auf Photos sind nur im Lieferumfang, sofern angegeben.