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Smoker Praxis - Technik Wartung - Neue Rezepte
32,95 €
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Grundpreis: 32,95€/ Stk
Inhalt 1Stk
Artikelnummer: 164
Gewicht: 1,278 kg
ISBN: 4260267087473
Externe Artikel-Nr: 4260267087473

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Smoker Praxis - Technik  Wartung - Neue Rezepte

Dieses Buch wurde mit dem Gourmand Award zum besten BBQ-Buch aus Deutschland gekürt. In dem großformatigen und umfangreichen Werk zur Smoker-Technik zeigt Bestsellerautor und Grillprofi Ted Aschenbrandt den Liebhabern der bulligen "Lokomotivenà ¢â‚¬Å“, auf was man bei der Handhabung des Smokers achten muss.

Dabei werden Themen wie Anfeuern, unterschiedliche Garmethoden und Funktionsweisen verschiedener Smokermodelle angesprochen. Und natürlich dürfen auch Empfehlungen für Brennstoffe und Zubehöre nicht fehlen, genauso wie Tipps und Tricks für die Reinigung, Wartung und Pflege der Geräte. Abgerundet wird das informative, an praktischen Fragestellungen orientierte Buch mit einer Vielzahl an Rezepten, mit denen man ein komplettes Menü auf dem Smoker zaubern kann.

Die Lektüre bietet dem Leser einen guten Einblick in die Thematik und vermittelt unverzichtbares Smoker-Know-How (Steuerung der Feuerung über die Öffnungen, Kaminzug uvm.). Durch die hochwertigen und detailreichen Fotoaufnahmen und die zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird das Handling optimal vermittelt und die Beschreibungen der Autoren können leicht nachvollzogen werden.

Fazit: Für Smoker-Neulinge ein absolut empfehlenswertes Buch mit vielen wertvollen Tipps!

160 Seiten, Hardcover
Erscheinungstermin: 2012, 1. Aufl.
Gewicht ca. 0,95 kg
Autoren: , , 
ISBN 9783868526141

SMOKI Grilltechnik ist die Adresse für hochwertige Grills und original Zubehör. Jeder SMOKI Grill ist made in Germany.

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